Обратный звонок

Посты с тэгом: молочная промышленность

Методы санитарно-микробиологического исследования молока и молочных продуктов

Целевая аудитория: руководители и сотрудники микробиологических лабораторий пищевой промышленности Продолжительность – 4 академических часа В программе будут рассматриваться вопросы: 1.  Микрофлора нормального молока 2.  Причины дефектов молока 3.  Отбор проб молока и молочных продуктов 4.  Определение общего количества микроорганизмов 5.  Определение степени микробной обсемененности молока пробой на редуктазу 6.  Определение антибиотиков и сульфаниламидных веществ в […]