Аналіз домішок методом газової хроматографії з полум’яно-іонізаційним детектуванням (ГХ-ПІД)

Автор та ведуча: Ірина Кіріна – Заступник директора з продуктового напрямку ТОВ «Хімлаборреактив»

Цільова аудиторія: Хіміки-аналітики, технологи спиртового та біотехнологічного виробництв, співробітники заводських і випробувальних лабораторій

Обладнання: Газовий хроматограф з полум’яно-іонізаційним детектором (ГХ-ПІД), капілярна колонка, мікрошприци, стандартні зразки домішок

Завдання програми

• Пояснити фізичні принципи роботи полум’яно-іонізаційного детектора та його переваги для аналізу летких органічних сполук
• Розглянути номенклатуру та джерела утворення основних домішок у спирті та продуктах біотехнологій
• Навчити правильній підготовці проб, вибору умов хроматографування та калібруванню
• Відпрацювати на практиці повний цикл аналізу: від введення проби до оформлення протоколу результатів
• Ознайомити з вимогами чинних стандартів (ДСТУ, фармакопея) до вмісту домішок

Програма

Теоретичний блок

1. Метод ГХ-ПІД
   • Принцип детектування за іонізацією органічних сполук у водневому полум’ї,
   • будова та експлуатаційні характеристики детектора,
   • чутливість,
   • лінійний діапазон,
   • межа виявлення для спиртів, альдегідів та ефірів.
2. Домішки спирту та продуктів біотехнологій
   • Класифікація летких домішок: метанол, вищі спирти (пропанол, ізобутанол, ізоаміловий спирт — сивушне масло), альдегіди (ацетальдегід), складні ефіри (етилацетат), летючі кислоти.
   • Джерела їх утворення у бродильному та ректифікаційному процесах, вплив на якість і безпечність продукції.
3. Підготовка проб і умови аналізу
   • Вибір капілярної колонки,
   • температурна програма,
   • вибір газу-носія,
   • використання внутрішнього стандарту,
   • побудова калібрувальних залежностей,
   • метрологічна валідація методики.
4. Обробка та оформлення результатів
   • Ідентифікація піків за часом утримання,
   • кількісні розрахунки,
   • оцінка невизначеності вимірювань,
   • порівняння з нормативними вимогами

Практичний блок

• Підготовка стандартних розчинів домішок і робочих проб спирту/бражки
• Введення проб у хроматограф, налаштування робочих параметрів приладу
• Реєстрація та обробка хроматограм, ідентифікація й кількісне визначення домішок
• Оформлення протоколу випробувань і порівняння результатів з нормативними значеннями
• Розбір типових помилок пробопідготовки та аналізу

Очікувані результати

Після завершення навчання слухачі зможуть самостійно готувати проби, налаштовувати хроматографічну систему, проводити кількісний аналіз домішок спирту та продуктів біотехнологій методом ГХ-ПІД і коректно оформлювати результати випробувань відповідно до чинних нормативних вимог.

💰 Вартість участі:
🔹 7 000 грн. – при реєстрації до 02 жовтня
👥 6 000 грн. – для 2-го та кожного наступного учасника від однієї компанії

🔹 8 000 грн. – при реєстрації після 02 жовтня
👥 7 000 грн. – для 2-го та кожного наступного учасника