
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) — это система управления безопасностью пищевых продуктов, основанная на анализе опасностей и контроле критических точек. Ее г...

Качество лабораторных исследований напрямую влияет на достоверность результатов, от которых зависят диагностика заболеваний, выбор лечения и дальнейшее наблюдение за состоянием ...

ISO/IEC 17025 — международный стандарт, который устанавливает требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий. Его основная цель — обеспечить условия, при ...

GMP (Good Manufacturing Practice), или надлежащая производственная практика, — это система организационных, технических и контрольных требований, которая обеспечивает стабильное...

Комментарии: несмотря на большой промежуток времени с момента публикации, данная статья не потеряла актуальность

В минулому, коли людство не знало точних причин інфекційних захворювань і методів їх лікувань, єдиним засобом зупинити розповсюдження хвороби була самоізоляція, або ж карантин. ...

Рослинні олії та тваринні жири є важливими харчовими продуктами, які як вживаються в їжу самостійно, так і використовуються у виробництві цілої низки харчових жировмісних продук...

На сам перед, перше питання при підготовці лабораторії до акредитації – де саме її отримати та чому Національне агентство з акредитації України (НААУ)? Відповідь на це питання о...