Обратный звонок

Посты с тэгом: сенсорний аналіз

Підготовка дегустаторів та сенсорний аналіз — корпоративне навчання

Підготовка дегустаторів та сенсорний аналіз — корпоративне навчання

Як можна планувати, виконувати, аналізувати, інтерпретувати та документувати результати сенсорних випробувань? У нашому практикумі ми постараємося дати відповіді на поставлені питання. Практикум може бути цікавий фахівцям, які працюють в промисловості та яким необхідно провести якісну сенсорну оцінку. Автор та ведучий: Макаренко Олександр Григорович – кандидат хімічних наук, провідний викладач, тренер ТОВ «Лабораторія якості» та ТОВ […]

Підготовка дегустаторів та сенсорний аналіз — корпоративний тренінг для Моршинського заводу мінеральних вод

Підготовка дегустаторів та сенсорний аналіз — корпоративний тренінг для Моршинського заводу мінеральних вод

18-19 січня 2024 року ми провели корпоративне навчання для компанії «Моршинський завод мінеральних вод» на тему: «Підготовка дегустаторів та сенсорний аналіз. Їхня роль в оцінці якості та безпеки харчових продуктів» Сенсорика – це наука, яка вивчає сприйняття продуктів та їх компонентів (і не лише продуктів) людиною за допомогою їх органів чуття. Жоден продукт не буде […]

Сенсорный метод анализа для тестирования и разработки

Формат: 2 дня, 8 академических часов Время проведения: 10.00 – 13.00 Стоимость: — 225 $ при регистрации до 09.02.2023 г. (скидка 10%), 45 $– 2-й и каждый следующий участник — 250 $ при регистрации после 09.02.2023 г., 50 $ – 2-й и каждый следующий участник Автор и ведущий: Макаренко Александр Григорьевич – кандидат химических наук, ведущий преподаватель тренер ООО «Лаборатория качества» и ООО «СтТР», автор […]

Підготовка дегустаторів та сенсорний аналіз. Їхня роль в оцінці якості та безпеки харчових продуктів

Підготовка дегустаторів та сенсорний аналіз. Їхня роль в оцінці якості та безпеки харчових продуктів

25-26 липня 2022 року ми провели корпоративне навчання для компанії «Щедро» на тему: «Підготовка дегустаторів та сенсорний аналіз. Їхня роль в оцінці якості та безпеки харчових продуктів» Сенсорний аналіз харчових продуктів – це наука, яка вивчає сприйняття продуктів і їх компонентів людськими органами чуття.  Історія сенсорного тестування сягає багатьох тисячоліть, але сучасне тестування органолептичних властивостей […]